Krydderost på 123

Smørbare oster er et spennende krydder i hverdagskosten og noe mange ofte kjøper ferdig fordi man kanskje synes det virker vanskelig og ikke har det rette utstyret til å hjelpe seg med. Tupperware har flere nyttige produkter slik at du enkelt kan lage egne varianter av smørbare oster.

Dette er et sunnere alternativ for her brukes friske urter og du har kontroll på ingrediensene.

Av utstyr trenger du:

• Quick Chef III
  – Den modellen som brukes her, er takkegave til alle vertinner i uke 1-4 2011.
• Slikkepott
• Saks til urtene
• Desiliter mål
• Spiseskjemål
• Teskjemål
• Serveringsskål

Ingredienser:

• 1 dl fersk basilikum
• 1 dl persille
• ½ dl gressløk
• ½ fedd hvitløk
• 200 gram Cream ost (gjerne Philadelphia)
• 4 ss lett rømme 18 % (cream sour)
• 1 ts sitron saft
• Salt/pepper

Dette skal utgjøre ca. 3 dl ferdig ost.

Sett kniven i Quick Chef og tilsett urtene og hvitløken. Hakk så dette i så små biter som du ønsker.
Tilsett så ost og resten av ingrediensene, bland til ønsket konsistens og legg den ferdige osten i en serveringsskål.

Den kan også gjøres bløtere i konsistensen ved å tilsette til eksempel kremfløte eller melk og er da en kjempegod dipp til grønnsaker og Potetgull.

Lykke til ^^

Ønsker du mer informasjon om denne oppskriften, mer informasjon om de aktuelle produktene som er benyttet, bli satt i kontakt med en konsulent for kjøp eller rett og slett være vertinne for en demonstrasjon ta kontakt her. Du kan også benytte kommentar feltet under.

Stikkord: krydderost, Quick Chef, smørost